Weißburgunder Vulkanland Steiermark D.A.C. 2025
750 ml
- Trauben von Hand selektiert und gelesen
- klassisch ausgebaut
- trocken
- Alc. 12,5%
- Serviervorschlag im Burgunderglas
€ 9,50
incl. 13% VAT
Weißburgunder Vulkanland Steiermark D.A.C. 2025 – Ausdrucksstark & Vielschichtig
2025 Sieger der Kleinen Zeitung Kost – bester Weißburgunder im ganzen Land
Dieser Weißburgunder überzeugt mit seiner klaren Struktur und vielschichtigen Aromatik. In der Nase entfalten sich Noten von saftiger Birne, reifem Apfel und einem Hauch von Haselnuss. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit einer feinen Cremigkeit. Eine angenehme Frische und dezente Mineralität verleihen ihm eine lebendige Spannung bis in den anhaltenden Abgang.
Ein charaktervoller Wein, der hervorragend zu Fisch, Geflügel und würzigen Käsesorten passt – oder einfach für den puren Genuss an besonderen Momenten.
Die Burgundersorten fühlen sich bei uns im Vulkanland, aufgrund des wärmeren Klimas, besonders wohl.
Aromen
Reife, saftige gelbe Frucht in der Nase, nussig am Gaumen
Wann? Wie? Womit?
Ein Weißburgunder braucht nicht zwingend Begleitung, aber als frischer Sommerwein an lauen Abenden im Buschenschank oder auf der Terrasse ist er unschlagbar. Weißburgunder gilt überhaupt als optimaler Menübegleiter. Die angenehme Zurückhaltung des Burgunders gepaart mit seiner Kraft und dem nicht zu hohen Alkoholgehalt lassen ihn mit gegrilltem Fleisch, knackigen Salaten, Meeresfrüchten und Fisch perfekt harmonieren.
Backhendl
Aperitif
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